Pada awalnya Banyak yang mempromosikan Susu Sapi (Kolostrum / IgG) ,
namun berdasarkan fakta penelitian menyebutkan bahwa Susu Kambing Lebih
Baik dari Susu Sapi dan susu Terbaik di Dunia Setelah ASI
FAKTANYA:
- Susu Kambing Bersifat ALKALI Sama seperti ASI - Susu Sapi bersifat ASAM
- Susu Kambing Molekul Lemak Lebih Halus Dibanding Susu Sapi
- Susu Kambing Mudah Di Cerna – 20 menit berbanding Susu Sapi 2 jam
- Kandungan Gizi Susu Kambing Lebih Tinggi berbanding Susu Sapi
- Protein 2.1 kali lipat
- Kalsium 2.2 kali lipat
- Zat Besi 2.0 kali lipat
- Potasium 2.1 kali lipat
- Vitamin A 3.8 kali lipat
- Garam Galian 2.0 kali lipat
- Kandungan Selenium Susu Kambing paling tinggi dibandingkan semua jenis susu
- Tidak mengandung Protein Kompleks ( Alpha-Casein & Beta Casein Protein ) , penyebab utama Alergi
- IgG Susu Kambing 99.9% Lebih Tinggi Berbanding Susu Sapi Yang Hanya 20%
PERBANDINGAN NUTRISI ANTARA SUSU SAPI, KAMBING DAN MANUSIA
| Nutrisi/jenis susu | sapi | kambing | manusia |
| lemak % | 3,8 | 3,6 | 4,0 |
| padatan bukan lemak % | 8,9 | 9,0 | 8,9 |
| laktosa % | 4,1 | 4,7 | 6,9 |
| nitrogen % | 3,4 | 3,2 | 1,2 |
| protein % | 3,0 | 3,0 | 1,1 |
| kasein % | 2,4 | 2,6 | 0,4 |
| kalsium % | 0,19 | 0,18 | 0,04 |
| fosfor % | 0,27 | 0,23 | 0,06 |
| klorida % | 0,15 | 0,10 | 0,06 |
| besi (P/100, 000) | 0,07 | 0,08 | 0,2 |
| vitamin A (i.u. / g lemak) | 39,0 | 21,0 | 32,0 |
| vitamin B (ug/100 m) | 68,0 | 45,0 | 17,0 |
| riboflavin (ug/100ml) | 210,0 | 159,0 | 26,0 |
| vitamin C (mg asc a/100ml) | 2,0 | 2,0 | 3,0 |
| vitamin D (i.u. / g lemak) | 0,3 | 0,7 | 0,07 |
| kalori / 100 ml | 70,0 | 69,0 | 68,0 |